الصحة

الأكل بسبب الإجهاد يدفع الناس إلى زيادة "كوفيد 19 جنيه"

الأكل بسبب الإجهاد يدفع الناس إلى زيادة

هل سمعت عبارة "طالبة 15"؟ إنه يشير إلى 15جنيه أو رطل للوزن (7كيلوغرامات) من الطلاب الجدد في كلية الوزن يكتسبون عادةً من تناول الطعام تحت الضغط خلال السنة الأولى من الكلية

ربما تسمع عن "COVID 19" الذي يشير إلى ما يقرب من 20جنيه أو رطل للوزن (9كيلوغرامات) سيستفيد الكثير منا من الأكل المجهد أثناء تواجدنا في منازلنا خلال جائحة COVID-19.

على وسائل التواصل الاجتماعي ، أبلغ الناس عن حرثهم في الطعام الذي خزنوه ويأملون أن يستمر لأشهر ، في غضون أيام فقط. إذا أراد أي شخص أن يعرف ، فليس لدي أي فكرة عما حدث لعلبتي الخوخ اللتين كانتا في خزانتي.

في مقال نشر في 20 مارس 2020 ، كشفت شركة Nielsen Market Research لـ MSN Money أن الأمريكيين يقومون بتخزين أكثر من مجرد ورق تواليت ، بل يشترون أيضًا حلوى الشوكولاتة والآيس كريم ورقائق البطاطس والفشار والمعجنات.

يقتبس المقال عن نائبة الرئيس التنفيذي لشركة Nielsen لنجاح عميل الشركة المصنعة في الولايات المتحدة ، Laura McCullough ، قولها إن المستهلكين يستحوذون على "أنواع الأطعمة التي قد تجعل تباعدهم الاجتماعي أكثر احتمالاً".

إلى جانب جعل العزلة أكثر قابلية للتحمل ، يساعد الأكل تحت الضغط على تخفيف إجهادنا ، وما يختار الناس تناوله أمر مثير للاهتمام. في عائلتي ، المعكرونة (حسنًا ، هذا أنا) وحساء الطماطم وملفات تعريف الارتباط بالأوريو.

في استطلاع أجريته مؤخرًا على مجموعة محلية على فيسبوك ، أفاد الناس في الحي الذي أسكن فيه باقتحام:

  1. كعكات فتيات الكشافة
  2. كاري
  3. شيبس و صودا
  4. بسكويت أوريو
  5. ندى الجبل

اختلفت التعليقات التي تركها الناس. قالت كارولين ، "نودلز بالزبدة" (فتاة بعد قلبي) ، وقالت نيتاشا: "الحساء أساسًا ، وهذا مضحك لأنني أكره الحساء." أفاد ميستي ، "دجاج في بسكويت بسكويت. هذا ما قمت بتخزينه ، 5 صناديق" ، وقال شخصان ، بريان وغابي ، "فواكه وخضروات ، لا أحد يتسوق في تلك الجزر".

على Twitter ، ينشر الأشخاص صلاتهم ، مع Yahoo! ذكرت الأخبار أن أحد المستخدمين ، كيارا ، قد نشر ، "سأأكل أنبوبًا من برينجلز. الآن الحصول على الدهون هو أهون # فيروس كورونا."

شاركت جيني ، ملصق تويتر ، صورة لمخزونها من الوجبات الخفيفة ، وأريدها فقط أن تعرف أنه إذا احتاجت إلى أي مساعدة في تناول ذلك ، فأنا متاح.

ياهو! ذكرت أيضًا أن مبيعات الطحين والسكر في إيطاليا ارتفعت 80% و 28%، على التوالي ، منذ حصر الناس في منازلهم لأول مرة في 9 مارس 2020. يقوم الإيطاليون بصنع الخبز والمعكرونة والكعك محليًا.

في مقال بتاريخ 17 مارس 2020 ، نشرت المجلة علم النفس اليوم وصف الخوف والقلق وعدم اليقين الذي يعاني منه الناس بسبب تفشي المرض. هذه المشاعر ، إلى جانب الحاجة إلى التباعد الاجتماعي ، تخلق عاصفة من التوتر.

وأوضحت المجلة أنه خلال المواقف العصيبة ، من خلال الأكل أو عدم الأكل ، نحاول قمع أو تهدئة مشاعرنا السلبية. بعض الناس يفرطون في تناول الطعام ، ويتناولون كميات كبيرة من الطعام بسرعة ، بينما "يرعى" آخرون ، ويشعرون بالحاجة إلى تناول الطعام باستمرار طوال اليوم. يقيد البعض الآخر أكلهم في محاولة لممارسة السيطرة على أنفسهم وبيئتهم.

مع وجود العديد من أرفف المتاجر فارغة ، يشعر الناس بالخوف بشأن توفر الطعام أو تكلفته في المستقبل.

يسبب الإجهاد تغيرات في مستويات الكورتيزول لدينا ، والذي يلعب دورًا في تنظيم طاقتنا. عندما نشعر بالتوتر ، نتوق إلى الكربوهيدرات البسيطة والأطعمة الغنية بالسكر ، والتي توفر دفعة سريعة من الطاقة.

أخيرًا ، نقلت صحيفة ديلي ميل عن مستخدم تويتر Moiz سؤاله: "هل يأكل أي شخص آخر ما يعادل 3 أيام من الطعام في يوم واحد أثناء الحجر الصحي؟ إذا لم يكن الأمر كذلك ، فأنا كذلك". Moiz ، ليس لدي أي فكرة عما حدث لعلبة الخوخ أيضًا.


شاهد الفيديو: - الوقاية الاكيده ضد الكورونا. الفيتامينات والمعادن حسب عمرك. لايف مع دكتور كريم علي (كانون الثاني 2022).